| گوشت چرخ کرده |
300 گرم |
| کره |
25 گرم |
| پیاز |
2 عدد |
| گوجه فرنگی |
2 عدد |
| زعفران |
کمی |
| نمک و فلفل |
به مقدار کافی |
طرز تهیه
ابتدا پیازها را رنده کنید و گوشت را با پیاز و نمک و فلفل و زعفران که قبلا در آب جوش حل کرده اید مخلوط کنید و خوب مایه را مالش دهید. سپس مخلوط را در یک دیس گرد مناسب پهن کند و آن را به شکل قطعات مستطیل شکل ببرید. کره را روی آن بگذارید و به مدت 5 دقیقه با قدرت 100% بدون درب داخل مایکروفر قرار دهید. گوجه فرنگی ها را پوست گرفته آن را بصورت حلقه ای ببرید و روی گوشت و دور دیس بچینید و ظرف را بدون درب به مدت 10 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید.
نظرات شما عزیزان:
تبادل لینک هوشمند 